BIOWEIN AUS CHILE
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"Birds of Paradise Sauvignon Blanc" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein wunderbarer Bio- Weißwein. Im Glas mit einem grünlich gelben Farbton, zeigt er sich in der Nase mit Aromen nach grünem Paprika sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen bekommt man eine frische, lebendige Säure sowie einen kraftvollen Körper mit einem Geschmack nach Zitrusaromen, Grapefruit als auch Mango und würzige Noten. Der Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist zu einem fünftel für 6 Monate in französischem Barrique ausgebaut worden. Cabernet Sauvignon und Merlot bilden für diesen harmonischen Tropfen die Basis. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund mit angenehmen Tanninen. Ein Bouquet von dunklen Beeren, Kirsche sowie Erdbeeren und Vanille vom Barrique ausbau. Dieser Wein ist Vegan ausgebaut.
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Der "Ycaro Chardonnay" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein nicht ganz sortenreiner Chardonnay, was der Name des Weins (Ycaro Chardonnay) so nicht vermuten lässt. Zum Chardonnay wurde ein wenig Sauvignon Blanc (5%) sowie Marsanne (1%) gemischt. Sein Aroma ist bestimmt von Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen weich mit viel Schmelz und lebendiger Frucht. Der Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Merlot Reserva" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein sehr gelungener Merlot aus Südamerika welcher zu einem fünftel in französischem Barrique für 6 Monate gelagert wurde. Sein kräftiger aber auch gleichzeitig samtig fruchtiger Körper wird von feinen Kirschnoten als auch dunklen Beeren in der Nase und am Gaumen abgerundet. Dieser Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Sauvignon Blanc" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein frisch schmeckender Bio- Weisswein. Seine Aromen nach Zitrusfrüchten sowie Quitte und Holunderblüten runden den angenehm erfrischenden Geschmack ab. Der Biowein wurde Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Syrah Reserva" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein kraftvoller Bio- Rotwein welcher zu einem fünftel für 6 Monate in französischer Eiche ausgebaut wurde. Seine Farbe ist rubinrot und er duftet nach dunklen Beeren sowie Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und angenehm. Der Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Viognier" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein hervorragender Bio- Weißwein. Mit seiner Mineralität sowie dem anhaltenden fruchtigen Geschmack ist er ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Sein Bouquet erinnert an Zitrusfrüchte und Pfirsich. Dieser Biowein ist Vegan ausgebaut.
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